蒜薹炒肉
蒜薹炒肉是【明月舞青衣】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道特家常，特简单的菜。不想吃辣的，所以做成了不辣的酱香口味。
家里还剩下2根芹菜，放一起炒了，如果没有可以不放啊。。。
没有一成不变的东西，得学会变通。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜薹：400克 | 芹菜：1根 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 海天黄豆酱：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 生抽：2勺 | 胡椒粉：适量 |
| 鸡精：适量 | 八角：3个 |
| 花椒：6个 | 葱：适量 |
| 姜末：适量 | -- |