自制牛肉干
自制牛肉干是【曈曈和墨墨】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制牛肉干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛肉干是很多人爱吃的零食,其实它的制作过程并不复杂,花点时间就能做好!自制牛肉干全程中不加水,只加红酒和一点调料,做出来的口感却很好,让人吃得舒心且放心!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
牛肉:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
红酒:200ML | 八角:适量 |
酱油:适量 | 小茴香 孜然:适量 |
黑胡椒粉:适量 | 肉桂:适量 |
十三香:适量 | 白糖:适量 |