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凉拌西红柿

菜谱编号:135-262
凉拌西红柿是【甜心暖心】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌西红柿”。
凉拌西红柿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西红柿果实营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。

凉拌西红柿主厨:甜心暖心

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:1个--
辅助料用量
糖:适量--

凉拌西红柿的做法步骤

  • 第二步:将西红柿切成两半,在切成片放入盘中
  • 第三步:放好后放入适量的白砂糖即可
  • 第一步:将西红柿洗净
  • 凉拌西红柿做法技巧/窍门/补充说明:

    番茄与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。
    番茄与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
    番茄与胡萝卜相克:番茄中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
    番茄与猪肝相克:猪肝使番茄中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。
    番茄与咸鱼相克:同食易产生致癌物。
    番茄与黄瓜相克:黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使番茄中的维生素C遭到破坏。
    番茄与鱼肉相克:番茄中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。不能和羊肉一起炒会中毒
    也有人说,番茄不能与白薯同食.因为食用白薯后会产生大量盐酸,与吃下去的西红柿产生沉淀物,沉淀物结合在一起会形成胃结石,难以消化.
    咸鱼番茄(或香蕉乳酸饮料),会产生强致癌物。
    有些可能有道理,但有的需要科学实验,大家尽量避免这种搭配吧。

    相关食材:西红柿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌西红柿。

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