西红柿蛋汤
西红柿蛋汤是【陆芹】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西红柿鸡蛋汤的营养价值主要是含有番茄红素。番茄红素（Lycopene）是类胡萝卜素的一种，是一种很强的抗氧化剂，具有极强的清除自由基的能力，对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果，还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称，被誉为“21世纪保健品的新宠”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 姜：适量 | 糖：适量 |
西红柿蛋汤的做法步骤
西红柿蛋汤做法技巧/窍门/补充说明：
蛋打下去即熟，时间不宜过长！
相关食材：西红柿