蛋香萝卜丝
蛋香萝卜丝是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋香萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜简单快捷，味道也不错，而且有蛋有蔬菜，还充满葱香味。白萝卜有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：150克（半个） | 鸡蛋：两个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 香葱：适量 | 蔬之鲜：少许 |
蛋香萝卜丝的做法步骤
蛋香萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋吸油，炒萝卜丝时可以多放一些油。
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