翡翠牡蛎汤
翡翠牡蛎汤是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠牡蛎汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此汤清淡鲜美,不宜趁热喝,凉许口感好。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青萝卜:适量 | 牡蛎:适量 |
辅助料用量 | |
姜汁:适量 | 盐:适量 |
翡翠牡蛎汤的做法步骤
翡翠牡蛎汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果不是新鲜的牡蛎,请加入浓汤宝或高汤,否则味道太寡淡。
2、此菜要的就是原汁原味,所以调料简单。
3、如果用的是新鲜牡蛎,请不要放鸡精,会破坏掉牡蛎独有的鲜味。
相关食材:牡蛎