牛奶炖鲫鱼
牛奶炖鲫鱼是【若闲小厨】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶炖鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是突发奇想想要做的一道菜，女儿吃剩的牛奶怕放了变味儿，刚好又要炖鲫鱼~~没想到一起炖出来的味道出乎意料的香，看来美食不仅要有创意，更要大胆的尝试~~
有了小孩子，对饮食都会不太一样，以前更偏重味道，但是现在却必须追求色香味俱全。小家伙不知道从哪里学来的习惯，不管什么东西，到她手里总要先拿到鼻子跟前使劲儿的嗅一嗅，不喜欢的可不管你吃起来怎么样，直接挥着小手喊“不要，不要~~”同时为了她的健康成长，还要多注意营养，本来中国的菜在世界上来说，就是营养流失最多的，更觉任务艰巨~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：两条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：一块 | 小葱：两根 |
| 牛奶：一包 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 植物油：适量 | -- |
牛奶炖鲫鱼的做法步骤
菜谱标签：热菜
答配菜谱：牛奶与鲫鱼的做法