山药醪糟羹
山药醪糟羹是【我是一只幸福猪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药醪糟羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
山药入口即化,淡淡桂花香沁入其中,一道温而不燥的甜汤。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
铁棍山药:两根 | 醪糟:两勺 |
辅助料用量 | |
干桂花:少许 | 冰糖:适量 |
山药醪糟羹的做法步骤
山药醪糟羹做法技巧/窍门/补充说明:
1、去皮后的山药,马上切段,然后立刻放水里。
2、喜欢浓稠口感的增加熬制时间。
答配菜谱:山药与醪糟的做法