第十一步：里面香甜细腻，要趁热吃，凉了就不好吃了
第三步：把蒸熟的红薯片放在盆里，加白糖面粉搅拌均匀
第四步：合成红薯面团
第七步：先放在鸡蛋液里滚一下
第一步：红薯去皮
第二步：切片放在锅屉上大火蒸熟
第六步：揪一小块红薯面团，团成小球
第九步：这是滚上面包糠的红薯丸子
第八步：在放在面包糠里打滚，
第五步：一碗里打入鸡蛋液，一碗放上面包糠
第十步：放上油炸就行了，不要往了翻面 啊
红薯丸子
红薯丸子是【若如出2010】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几天买的红薯现在才想起来，放在方便袋里，家里又暖和，结果拿出来时，有点坏了，心想干脆去皮炸红薯丸子把，
家里正好有面包糠，可以用上，炸出来果然不错，色泽金黄，外边焦焦的，里面糯糯的，非常的好吃，不大会就作为零食消灭掉了，哈哈，下次再多做点
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：适量 | 白糖：100克 |
| 面包糠：适量 | 鸡蛋：2个 |
| 调味料用量 | |
| 花生油：适量 | -- |