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木须肉

菜谱编号:137-322
木须肉是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木须肉”。
木须肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常是因为经典。

木须肉主厨:爱烹饪的女主播

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个木耳:适量
猪小肉里脊:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
五香粉:适量盐:适量
料酒:适量白胡椒粉:少许
生抽:少许--

木须肉的做法步骤

  • 第一步:煮小里脊肉切片,加入料酒白胡椒粉、淀粉抓匀,腌制10分钟。木耳发好摘净分朵,开水焯2分钟捞出。鸡蛋打碎搅匀。
  • 第二步:锅内加适量食用油将鸡蛋炒8分熟。
  • 第三步:在起锅加入食用油,倒入肉片,翻炒至发白后,加入姜末、五香粉、生抽爆香,再加入木耳、鸡蛋翻炒小会,加盐撒上葱花即可。
  • 木须肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【爱烹饪的女主播】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木须肉。

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