五仁酥
五仁酥是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五仁酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款纯植物油的酥饼,无黄油,无猪油,保证健康。采用了烫面的手法,省去了醒面的时间,简单快捷,喜欢中式点心的朋友可以试试。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
普通面粉:170克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:70克 | 开水:50克 |
五仁馅:适量 | -- |
调味料用量 | |
白糖:8克 | -- |
五仁酥的做法步骤
五仁酥做法技巧/窍门/补充说明:
这种烫面酥皮很好操作,喜欢的朋友可以换成各种馅料,比如紫薯的,豆沙的,肉松的,蔬菜的都可以。