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27的烹饪日记——提子黄油饼干

菜谱编号：137-611

27的烹饪日记——提子黄油饼干是【27殿】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“27的烹饪日记——提子黄油饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一款非常简单的饼干~口味相当浓郁可口呢~在忙碌的时候，可以做一些作为小零食呢~恩~~

27的烹饪日记——提子黄油饼干主厨：27殿

第一步：准备食材。

第二步：将黄油融化后（不要是液体），加入细砂糖，搅拌均匀，不用打发黄油。

第四步：倒入切成小粒的提子干，搅拌均匀。

第八步：放进预热好的烤箱里面，中层，上下火，165℃，20分钟，烤到表面微微金黄就可以啦~

第七步：把冻好的面块取出，切成厚块，摆盘。

第五步：加入低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。

第三步：加入蛋液，搅拌均匀。

第六步：在油纸上面弄成自己喜欢的形状（27比较懒，就直接长方形了~恩~），用油纸包住，放进冰箱里面冰冻一小时。

第九步：好啦~提子黄油饼干就完成啦~~祝大家好胃口~下次见啦~~

27的烹饪日记——提子黄油饼干做法技巧/窍门/补充说明：

1、黄油不要打发。
2、提子干可以换成自己喜欢的任何果脯。
3、糖的部分，根据个人情况增减。
4、果脯部分，最好洗干净沥干水分再加入，这样感觉要卫生一点。
5、饼干考好后，一定放置自然冷却，最好是放在透气的地方，等冷却后，密封存放。

菜谱标签：烘焙

相关食材：提子黄油

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