黄油手撕面包
黄油手撕面包是【冰点】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄油手撕面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有一种感觉叫开心、有一种表情叫微笑；
有一种幸福叫满足、有一种滋味叫甜蜜；
经常独自一个人享受美美的一下午，看着那些面粉神奇的变化，心中泛起的激情再也按纳不
住。淡淡的清香绕满鼻前。慵懒而又美好的一天开始。。。。。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油酥配料：70克 | 黄油：90克 |
| 奶粉：150克 | 糖粉：50克 |
| 蛋液：35克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 全蛋液：2个 | 白糖：100克 |
| 植物油：30克 | 牛奶：340ML |
| 盐：4克 | 酵母：6克 |
黄油手撕面包的做法步骤
黄油手撕面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·所有料放入面包机一定要多重复开几遍搅拌功能。我用自动揉面按了三次。然后再进行和面的功能。
2·预热的烤箱底下要放一盆水。
3·这次做的量比较多，所以发酵好了都满了出来。
4·烤面包的时间比较段一定要时刻观察。最好上色后放一张锡纸以防烤黑。
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：面包与黄油的做法