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宁波烤菜年糕

菜谱编号:137-656
宁波烤菜年糕是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宁波烤菜年糕”。
宁波烤菜年糕
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青菜:375克年糕:255克
辅助料用量
桂皮:适量大料:适量
调味料用量
生抽:适量白糖:适量
盐:适量鸡精:适量

宁波烤菜年糕的做法步骤

  • 第二步:将青菜洗净,捞出待用。
  • 第十二步:出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。
  • 第六步:加适量的白糖。
  • 第十步:然后,合入年糕翻炒翻炒,用中小火慢慢的将青菜里水分逼出来。
  • 第九步:调味翻炒一下。
  • 第八步:加适量的鸡精。
  • 第十一步:最后,煮至菜梗熟软,即成。
  • 第五步:接着,加适量的生抽。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入青菜,搁入桂皮和大料翻炒翻炒。
  • 第一步:材料:青菜、年糕、桂皮、大料
  • 第七步:加适量的盐。
  • 第三步:将年糕掰开,待用。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:年糕

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