第一步：材料：三眼蟹3只。
第十一步：继续煮十分钟左右，即可关火，加少许盐提味。
第五步：将砂锅底部刷一层油。
第四步：将三眼蟹处理干净，分成小块用料酒腌制20分钟去腥。
第十步：加入姜丝。
第十二步：装碗。。。。
第二步：材料：大米。
第三步：材料：胡萝卜花，姜丝。
第八步：加入腌制好的三眼蟹。
第六步：大米淘洗干净，放入砂锅中，加足量水开始煲粥。
第九步：再煮十分钟，加入胡萝卜片。
第七步：水滚之后，调中小火继续煮至大米呈开花状。
清甜三眼蟹粥
清甜三眼蟹粥是【家有桐宝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清甜三眼蟹粥”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 三眼蟹：适量 | 大米：适量 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 姜：适量 |
清甜三眼蟹粥的做法步骤
清甜三眼蟹粥做法技巧/窍门/补充说明：
海鲜类不易久煮，否则就不鲜了哦。