27的烘焙日记—— 黑芝麻蜂蜜面包
27的烘焙日记—— 黑芝麻蜂蜜面包是【27殿】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“27的烘焙日记—— 黑芝麻蜂蜜面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用丘比沙拉酱、炼乳、黑芝麻做了这次的黑芝麻黑加仑面包~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：250克 | 牛奶：160克 |
| 干酵母：7·5ML | 细砂糖：30克 |
| 盐：1/2小勺 | 全蛋液：30克 |
| 黄油：30克 | 黑芝麻：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 黑芝麻：30克 | 丘比沙拉酱：1勺 |
| 炼乳：3至4勺 | 黑加仑：30克 |
27的烘焙日记—— 黑芝麻蜂蜜面包的做法步骤
27的烘焙日记—— 黑芝麻蜂蜜面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、黑芝麻馅儿放的时候，可以均匀的涂在面皮的里侧，在卷的时候一定要收好口子，两边也要收好，因为炼乳在烤的过程中容易流出。
2、切片的时候一定要等面包完全冷却后再切，不然，炼乳会变得很软，影响面包的口感。
3、黑加仑可以换成自己喜欢的口味，也可以把黑加仑切成小粒，一起放在黑芝麻馅儿里面。
4、糖分的分量根据自己的喜好增减即可。
菜谱标签：烘焙