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红烧羊肉

菜谱编号:137-913
红烧羊肉是【46623203】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧羊肉”。
红烧羊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天越来越冷了·都说吃羊肉能暖身体那就来一盘红烧羊肉·暖和暖和受冷的身体和味雷的需求

红烧羊肉主厨:46623203

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
羊肉:适量--
辅助料用量
萝卜:适量桔皮:适量
茴香:适量桂皮:适量
大蒜:适量葱:适量
调味料用量
盐:适量酱油:适量
红糖:适量--

红烧羊肉的做法步骤

  • 第二步:放入锅中加入冷水·萝卜·桔皮·茴香·桂皮等大火烧开·这时锅里会有血污泡沫必须多烧一会
  • 第一步:羊肉洗干净
  • 第三步:锅中放入适量的水·加入酱油·红糖大蒜辣椒等水烧开放入羊肉·翻炒然后加入萝卜桔皮·桂皮茴香加足热水大火烧开后·转小火慢慢烧
  • 第四步:二个小时过去了羊肉也烧的差不多了·偿一偿味道咸淡如何·如不够可适量增加咸味一盆热气腾腾的羊肉做好了。漂亮吗?
  • 第五步:最后说说这羊油千万别倒掉·羊油是非常好的护肤品·冬天有的人会生冬疮·手脚开裂用它来搽抹都很有效
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:羊肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧羊肉。

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