第八步：切块。
第四步：翻面后煎香。
第十一步：出炉即可。
第七步：苹果去皮去核。
第三步：腌好的鸡腿入平底锅中，鸡皮向下，煎香。
第五步：将煎好的鸡腿放在铺有锡纸的烤盘上，将之前兑好的柠檬汁调料均匀的涂在鸡腿上。
第六步：烤箱中层，200度，烤三十分钟。
第二步：搅拌均匀。
第九步：将苹果放在鸡腿边上，烤出的汤水用勺子舀起淋在鸡腿上。
第一步：柠檬皮去白膜切成细碎。
第十步：锡纸盖住鸡腿，再烤20分钟。
香烤鸡腿
香烤鸡腿是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【香烤鸡腿】果香四溢的烤鸡腿
整个的鸡腿。加上柠檬汁和胡椒粉腌后放在烤箱时烤熟，那味道真美，鲜嫩多汁，果香四溢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：适量 | 苹果：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 料酒：适量 | 蜂蜜：适量 |
香烤鸡腿的做法步骤
香烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
鸡腿要充分腌制，以保证入味儿。
先煎后烤是为了煎出鸡皮的油脂。
后部分用了锡纸，烤出的肉更加细嫩多汁。
苹果特别好吃，换做其它水果也是可以的。
相关食材：鸡腿