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涨鸡蛋饼

菜谱编号:138-695
涨鸡蛋饼是【木易の心】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“涨鸡蛋饼”。
涨鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这鸡蛋饼成了我们家每天必吃的啦,松软鲜美,不喜欢吃油炸的朋友,还可以把这蛋饼切块烧汤也很美味。

涨鸡蛋饼主厨:木易の心

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
鸡蛋:8个馒头:1个
葱:1棵--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

涨鸡蛋饼的做法步骤

  • 第六步:加入鸡蛋 我先加了6个 蛋液太厚了又补了两个 视情况而定
  • 第八步:锅里加油 有小气泡的时候改小火再倒入蛋液
  • 第十一步:切了一块 很松软噢
  • 第五步:加入切碎的葱花
  • 第十步:一面煎完 翻面煎 翻的时候要注意容易散 用两个铲子一起,慢慢翻
  • 第三步:撕碎
  • 第二步:撕完皮
  • 第七步:捣成这样就行了
  • 第一步:馒头一个 撕开皮
  • 第九步:倒入蛋液
  • 第四步:搓成碎
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的涨鸡蛋饼。

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