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快炒山药片

菜谱编号:139-000
快炒山药片是【竹影无痕】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快炒山药片”。
快炒山药片
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
山药:适量--
辅助料用量
黑木耳:适量肉片:适量
香菜:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
葱:适量姜:适量
米醋:适量--

快炒山药片的做法步骤

  • 第二步:肉切片备用
  • 第三步:黑木耳泡发,葱姜切碎备用
  • 第五步:炒锅内热油放入肉片炒至变色后下入葱姜炒香
  • 第六步:倒入山药片稍炒
  • 第一步:山药去皮后切片备用
  • 第七步:点少许米醋后加些许的水快速大火翻炒2分钟左右加盐
  • 第四步:香菜洗净切小段备用
  • 第九步:撒入香菜段装盘
  • 第八步:放入黑木耳干红辣椒圈炒匀
  • 相关食材:山药山药片

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