草莓干
草莓干是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
草莓干,我想做N久了,这个星期天才动手,但是草莓老贵呀,17块钱一斤,还不算很好那种,做好了晒一晒,就没多少东西了,但是玩一玩又何妨;有小许韧性,酸酸甜甜的草莓干真好吃
还要记住的一点就是煮草莓的糖液不要倒掉,留着做果冻(或饮品),那是我的拿手好戏
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
草莓:适量 | -- |
辅助料用量 | |
糖:适量 | -- |
草莓干的做法步骤
相关食材:草莓