鸡丝油泼面
鸡丝油泼面是【lusion521】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡丝油泼面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【鸡丝油泼面做法】1·锅加水放入鸡胸肉、姜、花椒、大料、盐煮8分钟，关火焖熟。凉透后撕成丝。2·面条煮至8成熟，放凉水里后沥干。3·煮面条期间柿子切块，蒜切末，葱切葱花。4·面装盘，码上柿子粒，葱花和蒜末，浇上鸡汁、少许陈醋，若干海鲜酱油，放几滴芥末油，几粒花椒。用热油浇上拌匀即可。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 面条：适量 | 鸡胸肉：适量 |
| 西红柿：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | 醋：适量 |
| 海鲜酱油：适量 | 太太乐鸡汁：适量 |
鸡丝油泼面的做法步骤
菜谱标签：面条