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群英荟萃

菜谱编号:139-994
群英荟萃是【超超】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“群英荟萃”。
群英荟萃

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在孩子吃得多,容易积食,特头疼,前几天在一个养生节目里看见萝卜好消食,给宝贝做一顿试试吧。

群英荟萃主厨:超超

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
白萝卜:适量胡萝卜:适量
葱:适量生菜:适量
鱼丸:适量海米:适量
高汤:适量--
辅助料用量
花椒粉:适量姜粉:适量
盐:适量生抽:适量

群英荟萃的做法步骤

  • 第七步:出锅成品。
  • 第四步:放白萝卜和胡萝卜,翻炒,加入高汤(我用的是排骨汤)。
  • 第五步:煮一会,带萝卜八成熟,加生菜。
  • 第三步:加入海米炒香。
  • 第六步:最后加入粉丝。
  • 第一步:白萝卜上锅蒸,十五分钟。
  • 第二步:热锅凉油,放入花椒粉,爆香葱花。
  • 群英荟萃做法技巧/窍门/补充说明:

    白萝卜要蒸一下,可以去味。

    菜谱标签:素菜

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