酱汁双白卷【简单的宴客菜】
酱汁双白卷【简单的宴客菜】是【CoCoLc】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分32个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱汁双白卷【简单的宴客菜】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
私菜食谱经ーー酱汁双白卷【简单的宴客菜】
在冬天的季节里白萝卜是最好吃的，白萝卜水分多，营养丰富。这次做了这一盘“酱汁双白卷”，是属于菜色淡泊的口感和酱汁浓厚的口味，也是一盘吃巧，不吃饱的菜肴（一般来说:宴客餐桌上的菜肴，各式各样都有的，一样菜吃饱了，别的菜肴就吃不下）。不论是家常菜或者是宴客菜都是很适合的一盘菜，在此做了一道“私菜食谱经－－酱汁双白卷”，请亲爱的美食朋友慢慢地分享！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉薄片：8片 | 白萝卜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：两瓣 | 辣椒末：适量 |
| 欧芹粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 盐：适量 |
| 黑胡椒粉：适量 | 米酒：适量 |
| 奶油：10－12公克 | 甜面酱：一小匙 |
| 酱油：一小匙 | -- |
酱汁双白卷【简单的宴客菜】的做法步骤
酱汁双白卷【简单的宴客菜】做法技巧/窍门/补充说明：
心得后语：
1:至于份量，请自酌即可。
2:欧芹粉>请前往“自制欧芹粉的日志，菜谱”参考即可。
3:步骤（29）的奶油（黄油）使用模型具凝固，这里是使用奶油（黄油）模型具凝固的（不加欧芹粉）
份量是凝固后奶油（黄油）两块。（请前往“自制欧芹香草奶油的日志，菜谱“参考即可。）
4:“私菜食谱经ーー酱汁双白卷【简单的宴客菜】”日志，菜谱的网站。
菜谱标签：私房菜