西屋特约之酱汁烤鱿鱼
西屋特约之酱汁烤鱿鱼是【小西烘焙】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西屋特约之酱汁烤鱿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分。一到夏天就是撸串喝啤酒,鱿鱼肉串在架子上烤得滋滋作响,忍不住咽口水,但是路边摊,健康隐患一直都在,今天教大家自己在家也可以做出食欲满满的烤鱿鱼。这么做鱿鱼,既能做菜肴,也能当主食,外香内糯,鲜美可口。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼:适量 | 洋葱:适量 |
香辣豆瓣酱:3汤匙 | 蜂蜜:1汤匙 |
料酒:1汤匙 | 蚝油:1汤匙 |
生抽:1汤匙 | -- |
辅助料用量 | |
姜粉:1汤匙 | 孜然粉:1汤匙 |
西屋特约之酱汁烤鱿鱼的做法步骤
相关食材:鱿鱼