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干煸藕片

菜谱编号:140-890
干煸藕片是【文囝堇】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸藕片”。
干煸藕片
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
藕:3条--
辅助料用量
葱:适量--

干煸藕片的做法步骤

  • 第四步:开饭咯!
  • 第二步:锅里放油,油多一点。炒之前,锅一定要洗干净。不然炒出来的藕就是黑色。油要多,才不会粘锅。
  • 第三步:油烧至7层热。藕下锅。一直大火爆炒。直至藕的表层成金黄色。起锅!
  • 第一步:准备材料。藕去皮,切片。葱切小末。
  • 干煸藕片做法技巧/窍门/补充说明:

    1·炒的时候一定要不停翻炒,才不会胡掉。
    2·炒之前锅一定要洗干净,不然炒出来就是黑色的。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:

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