第七步:把刚才煎好的大虾放入锅中,再把调好的碗汁倒入锅中,盖上锅盖焖几分钟。
第二步:将大虾洗净,剪去虾须,挑出虾线,撒上少许淀粉。
第四步:将适量的亨氏番茄酱、白糖、生抽、料酒、盐调个碗汁备用。
第五步:锅烧热,加入少许油,把大虾两面稍煎一下。
第三步:葱、姜切丝。
第六步:用少许的底油把葱、姜丝她一下。
第八步:待汤汁稠浓即可出锅装盘。
第一步:准备食材大虾,亨氏番茄酱。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄汁大虾,高端大气上档次的宴客菜,做法简单快捷。亨氏番茄酱在此起决定性作用。此菜口感酸甜,特别适合老人和孩子。亨氏番茄酱无添加防腐剂,无色素,值得推荐。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烩 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大虾:适量 | -- |
辅助料用量 | |
亨氏番茄酱:适量 | 白糖:适量 |
生抽:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | -- |
调味料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
【亨氏茄汁主义】——茄汁大虾菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【悠闲的向日葵】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【亨氏茄汁主义】——茄汁大虾。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜