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【亨氏茄汁主义】——茄汁大虾

菜谱编号:140-987
【亨氏茄汁主义】——茄汁大虾是【悠闲的向日葵】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【亨氏茄汁主义】——茄汁大虾”。
【亨氏茄汁主义】——茄汁大虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

茄汁大虾,高端大气上档次的宴客菜,做法简单快捷。亨氏番茄酱在此起决定性作用。此菜口感酸甜,特别适合老人和孩子。亨氏番茄酱无添加防腐剂,无色素,值得推荐。

【亨氏茄汁主义】——茄汁大虾主厨:悠闲的向日葵

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大虾:适量--
辅助料用量
亨氏番茄酱:适量白糖:适量
生抽:适量料酒:适量
盐:适量--
调味料用量
葱:适量姜:适量

【亨氏茄汁主义】——茄汁大虾的做法步骤

第七步:把刚才煎好的大虾放入锅中,再把调好的碗汁倒入锅中,盖上锅盖焖几分钟。

【亨氏茄汁主义】——茄汁大虾做法第七步骤

第二步:将大虾洗净,剪去虾须,挑出虾线,撒上少许淀粉。

【亨氏茄汁主义】——茄汁大虾做法第二步骤

第四步:将适量的亨氏番茄酱、白糖、生抽、料酒、盐调个碗汁备用。

【亨氏茄汁主义】——茄汁大虾做法第四步骤

第五步:锅烧热,加入少许油,把大虾两面稍煎一下。

【亨氏茄汁主义】——茄汁大虾做法第五步骤

第三步:葱、姜切丝。

【亨氏茄汁主义】——茄汁大虾做法第三步骤

第六步:用少许的底油把葱、姜丝她一下。

【亨氏茄汁主义】——茄汁大虾做法第六步骤

第八步:待汤汁稠浓即可出锅装盘。

【亨氏茄汁主义】——茄汁大虾做法第八步骤

第一步:准备食材大虾,亨氏番茄酱。

【亨氏茄汁主义】——茄汁大虾做法第一步骤
【亨氏茄汁主义】——茄汁大虾做法技巧/窍门/补充说明:

做茄汁大虾千万不可放花椒末。

菜谱标签:热菜
相关食材:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【亨氏茄汁主义】——茄汁大虾。

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