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香糟五花肉

菜谱编号:141-021
香糟五花肉是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香糟五花肉”。
香糟五花肉
菜式制作特点
口味:糟香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:440克--
辅助料用量
姜片:适量香糟卤:1包

香糟五花肉的做法步骤

  • 第五步:煮上20分钟,关火。
  • 第八步:放入保鲜盒中。
  • 第四步:加入一些清水,煮开。
  • 第一步:材料:五花肉(已清洗)、姜片、香糟卤
  • 第九步:然后,倒入香糟卤,浸泡3——4个小时,就可以吃吃了。
  • 第六步:取出,晾凉。
  • 第七步:接着,将晾凉好的五花肉放在案板上切成片。
  • 第二步:将已清洗的五花肉下入锅中。
  • 第三步:随后,搁入姜片。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:五花肉

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