炒猪心
炒猪心是【Helen6688】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒猪心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
人懒则无敌,最近只知道吃,菜谱都没怎么写O(∩_∩)O
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪心:适量 | 青椒:适量 |
洋葱:适量 | 胡萝卜:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
辣椒粉:适量 | 孜然粉:适量 |
白酒:适量 | 酱油:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
炒猪心的做法步骤
炒猪心做法技巧/窍门/补充说明:
炒菜加盐的时候,不要一把全撒下去,慢慢撒,要均匀,像雪花飘落般,薄薄的先撒一层,咸度不够,翻炒几下,再撒一些,这样盐入味比较均匀
菜谱标签:热菜
相关食材:猪心