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韭菜芽炒猪心

菜谱编号:405-691
韭菜芽炒猪心是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜芽炒猪心”。
韭菜芽炒猪心
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
韭菜芽:140克猪心:半个
辅助料用量
料酒:适量调和油:适量
盐:适量鸡精:适量

韭菜芽炒猪心的做法步骤

  • 第一步:食材:韭菜芽。
  • 第三步:将韭菜芽洗净捞出。
  • 第九步:然后,加点盐、鸡精。
  • 第十步:调味炒匀,即可。
  • 第二步:猪心(已洗净)。
  • 第六步:放入盘中,加点料酒、盐、鸡精、调和油抓匀。
  • 第八步:接着,合入韭菜芽翻炒翻炒。
  • 第七步:烧锅倒油烧热,下入猪心翻炒翻炒至变色。
  • 第四步:放在案板上切成段,待用。
  • 第五步:将猪心放在案板上切成片。
  • 相关食材:猪心韭菜

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