麻辣猪心
麻辣猪心是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣猪心”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪心:1个 | 嫩芹菜:50克 |
辅助料用量 | |
八角:2只 | 桂皮:2小块 |
香叶:几片 | 大蒜:1瓣 |
干辣椒:8个 | 花椒:少量 |
葱:少许 | 姜:3片 |
调味料用量 | |
料酒:1汤匙 | 盐:适量 |
老抽:半匙 | 生抽:1匙 |
米醋:1汤匙 | 胡椒粉:适量 |
鸡精:适量 | 油:适量 |
麻辣猪心的做法步骤
菜谱标签:凉菜
相关食材:猪心