牛奶蒸蛋
牛奶蒸蛋是【zhuyu1】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛奶营养丰富，牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。
鸡蛋也是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
牛奶鸡蛋羹，是最适合小孩子的一款甜品哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 炼乳：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
牛奶蒸蛋的做法步骤
牛奶蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
炼乳已经比较甜，所以不需要再加冰糖或白糖了
相关食材：牛奶