【核桃酥饼】--- 把香酥进行到底
【核桃酥饼】--- 把香酥进行到底是【诗心】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【核桃酥饼】--- 把香酥进行到底”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
饼干因为制作比较简单，所以我特别喜欢，而在众多的品种里，酥饼是我觉得最容易的，基本就是零失败。这次做的核桃酥饼，不但在表面点缀了核桃，还在原料里添加了现磨的核桃粉，无论口感还是味道都有了更好的提升。其实除了核桃粉，也可以加芝麻粉、花生粉、杏仁粉····等等。
而这个方子，是我第一个记在脑子里的饼干方子，绝对值得收藏，推荐热爱烘焙的新手朋友们一定要试试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：110克 | 核桃粉：30克 |
| 糖粉：35克 | 红糖：35克 |
| 色拉油：60克 | 全蛋：30克 |
| 无铝泡打粉：2克 | 小苏打粉：2克 |
| 盐：2克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 核桃仁：适量 | -- |
【核桃酥饼】--- 把香酥进行到底的做法步骤
【核桃酥饼】--- 把香酥进行到底做法技巧/窍门/补充说明：
诗心片语：
1：色拉油也可以换成猪油或者融化的黄油。
2：把原料揉成团的时候，不要过度的揉，成团即可。
3：烘烤的时间依据自家烤箱的实际情况酌情调整，后期注意观察。
养生食疗：健忘