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黄金蛋炒饭——剩米饭的华丽转身

菜谱编号:142-355
黄金蛋炒饭——剩米饭的华丽转身是【筱筱很在乎】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金蛋炒饭——剩米饭的华丽转身”。
黄金蛋炒饭——剩米饭的华丽转身

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

剩米饭也可以很华丽——黄金蛋炒饭,香香的。

黄金蛋炒饭——剩米饭的华丽转身主厨:筱筱很在乎

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
剩米饭:一碗鸡蛋:一个
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
调味料用量
盐:适量油:适量

黄金蛋炒饭——剩米饭的华丽转身的做法步骤

  • 第一步:原料图,葱、蒜切末
  • 第四步:将葱蒜末放到锅里翻炒
  • 第五步:待葱蒜味散发出后,将搅拌均匀的米饭放到锅里翻炒,炒得过程中要一定要不停的颠并伴随着铲子不断划散米粒
  • 第二步:将米饭放到小盆里,把鸡蛋磕到米饭里搅拌均匀,一定要把米饭都划散、不要有颗粒,尽量做到粒粒分明
  • 第六步:待得鸡蛋液都凝固、米粒都分开后,放入适量食盐后划匀,盛出即可享用香喷喷的黄金蛋炒饭了。
  • 第三步:坐锅,待锅烧热后,导入稍微多一点的食用油
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:米饭

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄金蛋炒饭——剩米饭的华丽转身。

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