清蒸蛏子
清蒸蛏子是【46623203】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸蛏子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛏子清蒸保持了蛏子愿有的鲜味·又不失去原有的营养和美味·现在是吃蛏子最好的时候·特别是宁海的长街蛏子那可真是蛏肥肉美没法形容·如果不是亲口尝一尝是没有办法去体会的·上海卖的蛏子是无法可以于宁海蛏子相比美
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛏子:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱白:适量 |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 盐:适量 |
清蒸蛏子的做法步骤
菜谱标签:热菜
相关食材:蛏子