春天时令菜:蚕豆米炒马蹄。
春天时令菜:蚕豆米炒马蹄。是【赤脚女爵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春天时令菜:蚕豆米炒马蹄。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天来了。
真好。
连逛菜市场都是充满惊喜的。
蚕豆和马蹄,是刚上市的,试着搭配着炒了一下,没想到,味道真心好。
有诗云:
“乱花渐欲迷人眼,蚕豆才能没马蹄”O(∩_∩)O~
喜欢细细的挑选,细细的采择,细细的切磋,这时若有playinglove的曲子流满整个屋子,心就会在这柔软的有微风和夏虫轻鸣的春夜里,绵绵的醉了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蚕豆:1公斤(毛重) | 马蹄:250克 |
辅助料用量 | |
甜椒:一个 | 葱末:适量 |
姜末:适量 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:适量 | 花生油:适量 |
盐:适量 | -- |
春天时令菜:蚕豆米炒马蹄。的做法步骤
相关食材:蚕豆