大蒜姬菇炒肉片
大蒜姬菇炒肉片是【sheery的妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蒜姬菇炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
N天前做的一道菜，也是我家老公特喜欢的，想想自己做的菜，貌似全是我家老公喜欢的，我自己和女儿喜欢吗？呵呵，其实我和我家小丫头是特别好养的人！很多年前，我和老公还没结婚时，同事就说过我是一个特别好养的人，不挑剔嘛，有什么吃什么，粗茶淡饭也一样吃的津津有味呢！再说平时我也是吃的比较清淡的，倒是很喜欢素菜，有没有荤的我是真的无所谓，一周不吃也不想，我家小丫头这一点和我挺像的，吃什么都香，虽然长的是瘦了一点，但身体很结实的，很少生病，这样的状况能保持下去也不错哟！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 姬菇：适量 | 猪瘦肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱姜：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 料酒：适量 | 鸡精：适量 |
| 老抽：适量 | 生粉：适量 |