大蒜迷迭香烤羊腿
大蒜迷迭香烤羊腿是【蓝色南半球】分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大蒜迷迭香烤羊腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虽然我们家基本上是以中餐为主，但有时LG也会偶尔下厨做一次西餐的，只要他下厨我就可以休息了，哈哈。这次我想自己亲自做一次西餐，因为某天在超市看到海报看到烤羊腿的图片，挺感兴趣的。特意打电话问一个会做西餐的朋友请教了一些基本做法。就自己在家尝试做这个大蒜迷迭香烤羊腿了，我朋友告诉我只要烤两个半小时就够了，可能每个烤箱不同吧，我烤了两个半小时似乎火候还不怎么够，另外再多看延长半小时。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香草 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊腿：1800克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：适量 | 南瓜：适量 |
| 地瓜：适量 | 土豆：适量 |
| 红萝卜：适量 | 大蒜：适量 |
| 迷迭香：适量 | 西兰花：适量 |
| 调味料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 盐：适量 |
| 印度香料：适量 | -- |
大蒜迷迭香烤羊腿的做法步骤
答配菜谱：迷迭香与大蒜的做法