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蔓越莓蛋糕

菜谱编号:142-903
蔓越莓蛋糕是【给宝贝做的饭】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓蛋糕”。
蔓越莓蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黄油:80克糖粉:60克
蛋黄:2个牛奶:2大匙
低粉:50克泡打粉:1/2小匙
奶粉:10克熟花生米或杏仁片:30克
蔓越莓干:60克--

蔓越莓蛋糕的做法步骤

  • 第九步:成品图
  • 第八步:烤箱预热,180度烘烤20--25分钟左右。
  • 第四步:筛入低粉、泡打粉和奶粉的混合物,用刮刀稍微拌和。
  • 第三步:分两次加入蛋黄和牛奶,继续以快速方式搅拌均匀。
  • 第六步:以不规则的方向拌匀呈面糊状。
  • 第一步:熟花生米去皮与蔓越莓干一起打碎备用。(如用的杏仁片,先用150度烘烤10分钟左右,放凉)
  • 第十一步:成品图
  • 第五步:加入蔓越莓干和花生碎。
  • 第十步:成品图
  • 第七步:将面糊盛入纸杯中约八分满。
  • 第二步:黄油室温下软化,加糖粉用打蛋器搅拌均匀。
  • 菜谱标签:烘焙蛋糕
    相关食材:蔓越莓

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