瘦肉汤
瘦肉汤是【zhuyu1】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
瘦肉作为日常膳食结构中主要的食物来源之一，含无机盐丰富，尤以含铁、磷、钾、钠等较多。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，不过，含维生素A却很少，几乎不含维生素C
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 白糖：适量 |
| 酱油：适量 | 料酒：适量 |
瘦肉汤的做法步骤
瘦肉汤做法技巧/窍门/补充说明：
蒸好后在撇去上面浮着的沫
相关食材：瘦肉