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瘦肉鲜虾窝蛋粥

菜谱编号:179-926
瘦肉鲜虾窝蛋粥是【盈盈。??】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦肉鲜虾窝蛋粥”。
瘦肉鲜虾窝蛋粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

BB粥是每个麻麻的必修课,一碗好吃又营养的粥相信没有宝宝会抗拒的,寒冷的大冬天喝上一碗妈妈亲手熬的营养粥整个人都身心温暖了。

瘦肉鲜虾窝蛋粥主厨:盈盈。??

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大米:100克瘦肉:50克
鸡蛋:1个猪横脷:50克
鲜虾:4个--
辅助料用量
盐:1勺食用油:1勺
儿童酱油:1勺--

瘦肉鲜虾窝蛋粥的做法步骤

  • 第六步:所有切丁的食物放一起加一勺盐
  • 第十四步:拔掉电源盖上盖子焖20分钟,利用余温将鸡蛋焖熟
  • 第九步:所有一起混合搅拌均匀腌制备用
  • 第二步:煮粥的时候准备其它食材
  • 第四步:猪横脷切丁
  • 第五步:鲜虾剥壳去虾线切丁
  • 第一步:取适量的大米先煮白粥
  • 第十三步:敲一个鸡蛋进去
  • 第八步:一勺食用油
  • 第十一步:把腌制好的肉丁全放进去搅拌均匀煮5分钟
  • 第十二步:时间到看看这时候的肉基本已经熟了
  • 第七步:一勺儿童酱油
  • 第三步:瘦肉切丁
  • 第十步:白粥煮至大米开花的状态即可
  • 第十五步:出锅就是完整的荷包蛋,伴着粥吃一级棒。
  • 瘦肉鲜虾窝蛋粥做法技巧/窍门/补充说明:

    腌制好的肉丁煮5分钟就足够了,煮太久肉会变柴。

    相关食材:瘦肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的瘦肉鲜虾窝蛋粥。

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