酸甜的茄汁炒年糕
酸甜的茄汁炒年糕是【飞雪飘絮】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜的茄汁炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。我喜欢这酸甜的味道，我家冰箱里少不了番茄酱。
亨氏番茄酱出品于全球番茄种子专家，源自非转基因优质红熟番茄。不添加防腐剂、增稠剂、合成香精与色素，保留酱体自然浓稠，以及浓郁番茄风味。红熟番茄中含天然番茄红素，胡萝卜素和维生素C等多种营养成分。每包320g亨氏番茄酱中含25毫克番茄红素。适用于点蘸、兜抄、入汤等多种烹饪方式。
亨氏番茄酱精选非转基因优质红熟番茄，不添加防腐剂，不添加增稠剂，不添加合成香精与色素。
于是，我毫不犹豫地申请了试用。很棒！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 火锅年糕：一码 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大白菜帮：2片 | 南瓜：少许 |
| 调味料用量 | |
| 植物油：一勺 | 番茄酱：适量 |
| 食盐：适量 | 小葱：少许 |
| 开水：少许 | -- |
酸甜的茄汁炒年糕的做法步骤
酸甜的茄汁炒年糕做法技巧/窍门/补充说明：
可以不加水，加水比较软糯些。我个人的喜好而已。
菜加入后还可加适量的番茄酱，更亮丽酸甜。
菜谱标签：糕点
相关食材：年糕