酸甜的茄汁炒年糕
酸甜的茄汁炒年糕是【飞雪飘絮】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜的茄汁炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。我喜欢这酸甜的味道,我家冰箱里少不了番茄酱。
亨氏番茄酱出品于全球番茄种子专家,源自非转基因优质红熟番茄。不添加防腐剂、增稠剂、合成香精与色素,保留酱体自然浓稠,以及浓郁番茄风味。红熟番茄中含天然番茄红素,胡萝卜素和维生素C等多种营养成分。每包320g亨氏番茄酱中含25毫克番茄红素。适用于点蘸、兜抄、入汤等多种烹饪方式。
亨氏番茄酱精选非转基因优质红熟番茄,不添加防腐剂,不添加增稠剂,不添加合成香精与色素。
于是,我毫不犹豫地申请了试用。很棒!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
火锅年糕:一码 | -- |
辅助料用量 | |
大白菜帮:2片 | 南瓜:少许 |
调味料用量 | |
植物油:一勺 | 番茄酱:适量 |
食盐:适量 | 小葱:少许 |
开水:少许 | -- |
酸甜的茄汁炒年糕的做法步骤
酸甜的茄汁炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:
可以不加水,加水比较软糯些。我个人的喜好而已。
菜加入后还可加适量的番茄酱,更亮丽酸甜。
菜谱标签:糕点
相关食材:年糕