秘制曲奇,饼干最爱
秘制曲奇,饼干最爱是【?小橙子?】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制曲奇,饼干最爱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每次发菜谱的时候都在发愁自己没有一个好的单反···好吧···将就一下吧···
今天做了两次曲奇,第一次做的还没等好好拍照就被吃完了···
这个曲奇果然好吃,比买的好吃多了,完全安全无添加剂哦~放心的曲奇
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低粉:170克 | 糖粉:60克 |
牛奶:15克 | 淡奶油:20克 |
奶粉:30克 | 糖:20克 |
黄油:135克 | -- |
秘制曲奇,饼干最爱的做法步骤
秘制曲奇,饼干最爱做法技巧/窍门/补充说明:
1·牛奶和淡奶油混合在一起就可以,分两次倒入黄油中,等第一次完全融合之后再倒第二次·如果打了很长时间还没有出现纹路,可以适当放一点淡奶油·
2·奶粉,低粉,糖粉都需要筛几次,保证曲奇的口感哦·
3·烤的过程中记得看看曲奇哦,不要上色过头~
有任何问题,可以联系我哦,我会发大图给大家~