第二步:年糕洗好就可; 青椒、红椒、洋葱分别切细条;
第五步:放入年糕,倒入调好的酱汁,再加8汤匙水煮开;
第四步:热油锅,她香洋葱;
第一步:主要材料。
第七步:洒上白芝麻即可。(或盛盘上再洒上白芝麻)
第三步:兑好酱汁备用: 亨氏番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水;
第六步:待汤汁收干后加入青、红椒她匀;
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
说起这年糕,从小到大我们家就没吃过;不知是我们家没有习惯还是我们那地方也一样,反正没留意过有没有卖;然后知道韩菜里有。其实到现在我也还不知道年糕是不是只有在过年的时候吃,超市里倒是总有的。
大概两年前自己买了做过一次,就是觉得不好吃吧,就成了唯一的一次,去韩式餐馆也不点。但是最近非常喜欢上了亨氏番茄辣椒酱,随瓶有个菜谱炒年糕,就决定再试~~~才发现却不是年糕不好吃,只是自己做得不好吃~~~~
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
年糕:200克 | 青椒:1只 |
红椒:1只 | 洋葱:1/3个 |
熟白芝麻:适量 | -- |
辅助料用量 | |
亨氏番茄辣椒酱:5汤匙 | 白糖:2茶匙 |
盐:适量 | 油:适量 |
第二步:年糕洗好就可; 青椒、红椒、洋葱分别切细条;
第五步:放入年糕,倒入调好的酱汁,再加8汤匙水煮开;
第四步:热油锅,她香洋葱;
第一步:主要材料。
第七步:洒上白芝麻即可。(或盛盘上再洒上白芝麻)
第三步:兑好酱汁备用: 亨氏番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水;
第六步:待汤汁收干后加入青、红椒她匀;
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣炒年糕。
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