年糕&奶酪棒
年糕&奶酪棒是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“年糕&奶酪棒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
分享一道中西结合的午餐:奶酪棒配菠菜年糕。年糕,翠绿软糯有嚼劲;奶酪棒奶香浓郁,金黄酥脆,咬一口温和顺滑奶味十足,拉丝绵长,蘸上番茄酱一起吃,酸甜咸香,非常美味又解馋;不论做早餐、午餐或是下午茶点心都非常地适合,做法简单又美味,大人孩子都特别爱吃,尤其是家中的小朋友,对这种奶酪制作品是完全没有抵抗力,有没有?喜欢的快来试试吧!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
菠菜:一把 | 年糕片:一碟 |
奶酪棒:2根 | 奶酪丁:8粒 |
年糕&奶酪棒的做法步骤
年糕&奶酪棒做法技巧/窍门/补充说明:
1、奶酪丁、奶酪棒无需提前解冻,直接烤、炸就可以了。
2、煮年糕,需用开水煮,这样易成熟还不粘锅;煮至年糕浮起就表明煮熟了。