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素炒西兰花

菜谱编号:144-046
素炒西兰花是【雪凝一刻】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒西兰花”。
素炒西兰花
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:适量--
辅助料用量
大蒜:适量--
调味料用量
盐:适量蚝油:适量
生抽:适量--

素炒西兰花的做法步骤

  • 第一步:西兰花洗净切块,大蒜切成片
  • 第五步:加入焯过水的西兰花翻炒,加入适量的盐。
  • 第三步:西兰花颜色变为翠绿即可捞出控水。
  • 第四步:蒜片爆香
  • 第二步:锅里加适量水烧开,加入一点盐,西兰花焯水。
  • 第七步:翻炒片刻装盘。
  • 第六步:再加点蚝油和少量生抽。
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:西兰花兰花

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