芹香蒜茸豆腐
芹香蒜茸豆腐是【XW香水百合】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹香蒜茸豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：六两 | 芹菜：二两 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：五瓣 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：5克 | 生抽：8克 |
| 胡椒粉：5克 | 鸡精：5克 |
| 食用油：100克 | -- |
芹香蒜茸豆腐的做法步骤
相关食材：豆腐