茄汁日本豆腐
茄汁日本豆腐是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁日本豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐。虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,添加纯水、植物蛋白、天然调味料等。具有豆腐的爽滑鲜嫩,鸡蛋的美味清香。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
日本豆腐:4条 | -- |
辅助料用量 | |
淀粉:半小碗 | 西红柿:一个 |
番茄酱:适量 | 白糖:1汤匙 |
葱叶:适量 | 清水:适量 |