原味华夫饼
原味华夫饼是【小食域】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味华夫饼”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 低筋面粉:200克 |
牛奶:150克 | -- |
辅助料用量 | |
糖粉:50克 | 泡打粉:3克 |
黄油:40克 | -- |
原味华夫饼的做法步骤
原味华夫饼做法技巧/窍门/补充说明:
*第一次做时,可能掌握不好火候,多试几次颜色就漂亮了。
**倒入面糊前需要充分加热模具,然后刷油,这样不沾效果更好。
**烘烤时会出现兹兹的声音,也会冒出水蒸气,等到没有水蒸气的时候也就差不多熟了,喜欢口感松软一点的,可以减少加热时间。
菜谱标签:烘焙