芦笋鲜菇面
芦笋鲜菇面是【(纳尼亚)】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋鲜菇面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芦笋被称为“蔬菜之王”的芦笋营养价值最高，因而，芦笋已成为保健蔬菜之一，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药，保健品。常吃平菇还具有降低血压和血液中胆固醇的作用，可预防老年心血管疾病和肥胖症，有利于防止血管硬化。平菇还能治疗植物神经紊乱，对妇女更年期综合症有辅助治疗效果。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：20克 | 木耳：20克 |
| 熟肉：20克 | 鸡蛋：1个 |
| 海鲜菇：30克 | 香菇：2个 |
| 芦笋：2根 | 挂面：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 葱：适量 | 香油：适量 |
芦笋鲜菇面的做法步骤
芦笋鲜菇面做法技巧/窍门/补充说明：
1·面条加入高汤后很香，不用加油。
2·加入面条后用筷子划散，加入鸡蛋煮，定型后再用勺子推动，防止鸡蛋破碎